• Fabien

Guenmaï



A LOVE OF MACROBIOTIC

For 37 years, Guenmaï has been the #macrobiotic spearhead in the heart of Saint-Germain district. You can eat light, energizing, vegetarian or fish-based recipes with fresh, seasonal and organic products. The restaurant gets its supplies at the renowned organic wholesalers of Rungis international market. The dishes are #homemade, from the soup to the cold-pressed juice, not forgetting the delicious assortments of wheat, rice and vegetables. But organic is not enough, the motto here is to find balance and health through food. The menu changes every day, always prepared in this search of balance. In the restaurant, you can find a grocery store with all kinds of products that make it possible to practice this health philosophy daily. This small corner of the 6th district is also very popular for its calm, just a short walk from the noisy Boulevard Saint-Germain, in a sunny street. Many people, tourists or regulars, spend often their lunches in this historic area to enjoy and eat healthy and balanced food. Go discover without further delay.

UN AMOUR DE MACROBIOTIQUE

Depuis 37 ans, Guenmaï est le fer de lance de la #macrobiotique au cœur du quartier Saint-Germain. On peut y manger des recettes légère, énergisante, végétariennes ou à base de poisson, avec des produits frais, de saison et dans l’ensemble issus de l’agriculture biologique. Le restaurant s’approvisionne en effet chez des grossistes bio reconnus du Marché International de Rungis. Les plats sont #faitmaison, du potage au jus pressé à froid en passant par les assortiments de blé, riz et légumes. Mais le bio ne suffit pas, la devise ici est de trouver équilibre et santé par l’alimentation. Le menu change tous les jours à la recherche de cet équilibre. Ce restaurant s’accompagne d’une épicerie avec toutes sortes de produits qui permettent de mettre en pratique quotidiennement cette philosophie de la santé par l’alimentation. Ce petit coin du 6ème arrondissement est également très apprécié pour son calme à deux pas du bruyant boulevard Saint-Germain, dans une rue ensoleillée. De nombreuses personnes, touristes ou habituées, y passent régulièrement le midi dans ce quartier historique pour en profiter et manger sainement et équilibré. A découvrir sans plus tarder.

#travelwithrespect #macrobiotic #homemade #macrobiotique #faitmaison



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